取两片未经处理的布料作样品，一片不作处理（左边），另一片涂上无氟疏油涂层（右边），然后在两块布料上滴油。实验结果显示右边的布料上油滴挺立，没有润湿布料，并且容易清除。该实验由材料科学与工程系的伊曼纽尔.吉尔菲斯教授和纤维科学与服装设计系的范金德教授共同完成。图片由耿庚奇提供。

  设想一个场景，你不小心把意大利面酱洒在最喜欢的衬衫上，洗完后不留痕迹，这时你将庆幸衣服的耐油性不错。

  耐油性被广泛应用于纺织品。然而，耐油也是有代价的。大多数情况下，纺织品采用氟基涂料作耐油涂层，但这种涂料会分解出温室气体氯氟烃，对环境造成破坏。

  如今，情况可能有所改善，康奈尔大学与工程大学材料科学与工程系的伊曼纽尔.吉尔菲斯教授和人类生态大学纤维科学与服装设计系的范金德教授进行跨校合作，他们在实验室中得到了一种非常具有前景的新材料，能够改变材料本身的疏油性。目前他们已经向技术许可中心（CTL）提交了该材料的专利申请。

  他们的合作可以追溯到几年前的一个研讨会上。在那次研讨会上，吉尔菲斯教授和他的团队正在研究用于水净化的超亲水聚合物膜，范教授听完吉尔菲斯教授的汇报后立即邀请他一起合作，他想要将他们把聚合物膜上得到的一些科研成果应用在纺织品上。

  吉尔菲斯教授说，“这次合作对康奈尔大学而言是个很成功的例子。”据吉尔菲斯教授称，CTL的临时专利已被存档。

  范教授也对他们的合作关系非常满意，他说，“工程师们一般都不会想到把自己的专业知识运用到时尚界。但大多数情况下，我们与工程部门的合作都是非常有趣和富有成效的，他们非常优秀并且可以带来很多绝妙的点子。但在过去，他们也许并没有想要入驻纺织业和时尚界，尽管这是一个3万亿的产业。”

  达成共识后，他们与服饰制造商合作，试图创造出一种可以使织物更透气的聚合物，这是一个巨大的挑战。但吉尔菲斯教授表示，他们沿着这条路线已经取得了良好进展。

  “合作的服饰制造商对那次合作非常满意，他问我们能不能做出一些类似于疏油涂料的东西。”吉尔菲斯教授补充到，“那是一种非常特别的化学物质，在此之前我们从未做过相关研究，但是康奈尔大学是个很棒的地方，我们有优秀的学生和博士后可以迎接这些挑战，并能将这些事做的很好。”

  如他所料，博士后研究员耿庚奇制备了一种聚合物，他将常见的化学物品与材料粗糙表面相结合，产生小气泡，使材料表面流体的表面张力变大，当表面张力足够高时，流体将会在纤维上滚动而不粘附，清洁起来非常方便。

  众所周知，莲叶天生具有疏水性。它的疏水性是因它具有粗糙的纳米结构，而耿庚奇对粗糙度的应用恰好与此有异曲同工之妙。

  范教授已经用表面张力较低的矿物油做了测试，他对该材料的早期实验结果非常满意。“我们发现即使洗过30次，这种材料仍然耐用，这是成果的第一步，”他说，“更棒的是，我们甚至能做到接近氟基聚合物的疏油程度，这将是一个巨大的突破！”

  但吉尔菲斯教授对这项研究的成果没有那么激动。他笑着说，“我没有想过要宣告胜利，但我相信我们是第一个证实了非氟基聚合物是可以作疏油涂料的，并且这些涂层足够抵抗植物油、橄榄油和其他油渍的污渍。”

  “在工业应用方面我们做得还不够，”吉尔菲斯教授补充道，“但我们相信，我们已经有了一个开端，将会有更多的工作机会在等着我们。”

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